Esimerkki kestävyydestä: Kuinka paikallinen talous auttaa tukemaan ja säilyttämään ikivanhaa taitoa

Tällä videolla kuvataan, miten Cisnadioaran paikallisyhteisö tukee saksilaisen kulttuuriperinnön edistämistä ja samalla paikallista taloutta. Esimerkkinä Pension 7 Linden. Sitä voidaan käyttää tapauskertomuksena sovelletusta taloustieteestä turismin ja maantieteen yliopisto-opinnoissa.